-25%
Click to enlarge

*imaginile sunt cu titlu de prezentare

Distribuie: 

Aparat frisca Prima Telme

SKU: PRIMA TELME

15,000.00 lei + TVA

Acest aparat poate fi achizitionat in Rate!

DOBANDA 0 %

Golește
Add to wishlist
  • Află mai multe despre Finanțare - Leasing

Aparat frisca Prima Telme

Mașină Pentru Frișcă Prima Telme este un echipament profesional de preparare și dozare a frișcăi destinată gelateriilor, cofetăriilor, cafenelelor, restauranteleor, barurilor și altor unități HoReCa. Conceput pentru utilizare frecventă și continuă, acest aparat permite transformarea cremei lichide refrigerate în frișcă montată cu textură stabilă și volum optim, ideală pentru decorarea deserturilor, sosurilor sau preparatelor congelate.

Mixerele de frișcă din seria Professional , convenabile și funcționale, funcționează cu frișcă cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut ridicat de grăsimi și vă permit să obțineți frișca dorită .

Smântâna lichidă și aerul aspirat sunt împinse de pompă în labirint și transformate în frișcă în timpul trecerii .

Model CAPACITATE DIMENSIUNI CONDENSARE V / Hz / Ph O kW PRODUCȚIE
PRIMELE 2 2 litri 25x41x40 cm aer 230 V / 50 Hz / 1 F
220 V / 60 Hz / 1 F		 4 A
5 A		 0,3 kW 100 l/h
PRIMII 5 5 litri 28x44x40 cm aer 230 V / 50 Hz / 1 F
220 V / 60 Hz / 1 F		 4 A
5 A		 0,4 kW 100 l/h

⚙️ Aspecte tehnice:

Tip echipament:
Cream whipper / aparat profesional pentru prepararea frișcăi montate din cremă lichidă, mousse și produse similare.

Capacitate de lucru:

  • Model Prima 2: capacitate rezervor ~ 2 L de cremă lichidă.

  • Model Prima 5: capacitate rezervor ~ 5 L de cremă lichidă.

Sistem de răcire:

  • Refrigerare indirectă pe aer – menține crema la ~4 °C pe durata preparării și până la servire.

Proces de preparare:

  • Pompă rotativă integrată care combină aerul cu crema lichidă printr-un labirint intern, maturând textura și obținând frișcă montată cu overrun (creștere de volum semnificativă).

Materiale de construcție:

  • Vas detașabil din inox alimentar și capace transparente pentru observarea nivelului de produs și igienă facilă.

Control și operare:

  • Comenzi de operare manuală, intuitivă pentru dozarea frișcăi la cerere.

Siguranță și protecții:

  • Design robust pentru uz profesional și protecție la suprasarcină.

Dimensiuni și greutate: (orientative, variază în funcție de model)

  • Prima 2: ~ 25×41×40 cm (l×A×Î).

  • Prima 5: ~ 28×44×40 cm (l×A×Î).

Consum electric:

  • Tensiune: 230 V / 50 Hz / 1 Ph.

  • Curent: ~ 4–5 A.

  • Putere: ~ 0,3–0,4 kW (în funcție de model).

Performanță de producție:

  • Producție orientativă: ~ 100 L/h de frișcă montată, în funcție de tipul cremei și setări.

Caracteristici suplimentare:

  • Recipient detașabil pentru curățare ușoară și igienă ridicată.

  • Menține crema la temperatură optimă până la servire.

  • Ideal pentru prepararea frișcăi din cremă proaspătă, UHT sau vegetală cu conținut de grăsime 30–40 %.

  • Poate fi folosit și la preparate precum mousse, semifreddo sau spume cold.

FRAZIL ICE Reprezentant TELME ITALIA

TELME Italia este o companie italiană cu tradiție în proiectarea și fabricarea de mașini profesionale pentru gelaterii, patiserii, restaurante şi baruri. Fondata la sfârșitul anilor ’80, compania este recunoscută pentru echipamentele sale de înaltă performanță și fiabilitate, folosite pe scară largă în industria înghețatei și a deserturilor congelate.

TELME se definește ca un producător real, nu doar un ansamblator de componente, investind constant în tehnologie, know-how și inovare pentru a oferi clienților echipamente fiabile și eficiente.

Compania oferă o gamă largă de echipamente industriale și comerciale pentru unități de alimentație, inclusiv:

  • Mașini de înghețată soft-serve și batch freezers

  • Pasteurizatoare

  • Echipamente multifuncționale pentru gelato și deserturi congelate

  • Mașini de umplere (fillers)

  • Alte echipamente pentru patiserie și cofetărie profesională

  • Materii prime pentru productie inghetata gelato 

Produsele TELME sunt proiectate pentru utilizare profesională în gelaterii, cafenele, restaurante, hoteluri și alte puncte de vânzare alimentară.

Detalii aparat de inghetata  TELME Italia

Pretul masinii de inghetata nu include trasportul si montajul, deoarece acesta reprezinta pretul ridicarii din fabrica TELME Italia.

Va putem asigura transportul, montajul, instruirea si mentenanta aparatului de inghetata TELME.

Pretul este fara TVA.

 

Model

PRIMA 2, PRIMA 5